Sportlernahrung

Sportlernahrung ist für den Organismus sehr wichtig, wenn ihm Höchstleistungen abverlangt werden. Dabei sollte bei der Sportlernahrung darauf geachtet werden, dass diese hochwertig und ausgewogen ist. Darunter ist zu verstehen, dass die Sportlernahrung aus Fleisch, Gemüse und Obst bestehen sollte. Darin sind die wichtigen Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Eiweiße und Vitamine enthalten. Gerade die in der Sportlernahrung enthaltenen Kohlenhydrate beliefern den Organismus mit Energie. Sie werden bei der Verdauung in Zucker umgewandelt und stehen dann dem Gehirn und den Muskeln zur Verfügung. Das vom Körper produzierte Insulin ist der Schlüssel zu unseren Zellen. So gelangt der Zucker in unsere Zellen und wird dort verbrannt und in Energie umgewandelt. Doch Vorsicht! Die in der Sportlernahrung enthaltenen Kohlenhydrate können ohne ausreichende Bewegung in Fett umgewandelt werden und dieses wird in unseren Körper abgelagert. Neben den Kohlenhydraten zählen Eiweiße zu den Hauptbestandteilen in der Sportlernahrung. Der Organismus benötigt ständig eine stetige Zufuhr von der Sportlernahrung Eiweiß. Im Verdauungstrakt wird das Eiweiß durch Enzyme zerlegt und in Aminosäuren verwandelt. Über die Darmwand gelangen diese dann in den Blutkreislauf. Aus über hundert Aminosäuren kann die Sportlernahrung Eiweiß bestehen. Aminosäuren werden in essentiell, nicht essentiell und in semiessentiell unterteilt. Essentiell bedeutet, die Aminosäuren kann der Körper nicht selbst bilden, sie müssen über die Nahrung zugeführt werden. Nicht essentielle Aminosäuren bildet der Körper selbst. Semiessentielle Aminosäuren können vom Körper nur unter bestimmten Voraussetzungen gebildet werden. Sonst sind diese essentiell. Das in der Sportlernahrung, oder Fitnessnahrung vorkommende Eiweiß kann Nervenimpulse übertragen. Eiweiß sorgt für die Kontraktion der Muskeln. Es übernimmt Transportaufgaben von Sauerstoff, Mineralien und Vitaminen. Zudem steuert es unser Immunsystem. Auch die Vitamine müssen bis auf eine Ausnahme dem Körper mit der Sportlernahrung zugeführt werden. Der Stoffwechsel kann ohne Vitamine nicht funktionieren. Dabei empfiehlt es sich wenn die Sportlernahrung möglichst frisch aus Salat und Gemüse besteht, da sie sich bei langer Lagerung und Hitze verflüchtigen.